菜谱大全

做法

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  1.准备好原料

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  2.鲜虾洗净去掉虾线

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  3.土豆切片过水捞出备用

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  4.炒锅热油，放鲜虾煸炒，炒至出虾油，虾身酥酥的盛出备用

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  5.用虾油煸炒葱姜蒜，炒出香味

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  6.放土豆片继续煸炒，放适量蚝油，生抽，盐和少量糖，继续煸炒

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  7.加入鲜虾继续翻炒至汤汁收干为止

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  8.撒上香菜，把锅端到餐桌上一起享用吧

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